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21.11.2019

Crumble di Cachi e Noci

Procedimento
  1. Prendete una teglia da forno e tagliate a pezzetti i due cachi ben maturi creando una purea.
  2. Tritate le noci grossolanamente al coltello e cospargetele sopra la purea dei cachi.
  3. A parte riunite in una ciotola il burro ben freddo tagliato a tocchetti, lo zucchero e la farina, e lavorate il tutto velocemente con le dita fino ad ottenere un composto sbriciolato.
  4. Versate il composto sopra le noci sbriciolate e infornate per 30 minuti a 180°.
PREPARAZIONE:  15min.
COTTURA:  30 min.
PERSONE:  4
DIFFICOLTÀ: 
COSTO: 
Ingredienti
  • 2 cachi maturi
  • 50 g di noci
  • 75 g di farina
  • 50 g di zucchero di canna
  • 50 g di burro freddo