Ricette
Ricetta per:
4 Persone
4 Persone
Preparazione: 20 min.
Cottura: min.
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Cous cous con verdure e tonno
Ingredienti
- 240 g di cous cous
- 160 g di tonno in olio di oliva
- 1 gamba di sedano
- 1 carota
- 1 zucchina
- mezza cipolla tritata
- mais
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
Procedimento
- In una padella stufare per una decina di minuti tutte le verdure tagliate a dadini con un filo d’olio extravergine di oliva.
- Portare a cottura il cous cous seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
- Unire il tonno alle verdure e al mais e aggiungerle al cous cous. Aggiustare di sale e pepe e servire con un filo d’olio.