Ricette
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Ricetta per:
4 Persone
local_dining
Preparazione: 10 min.
microwave
Cottura: 20 min.
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Difficoltà: Facile
euro
Costo: Medio
Uova in Cocotte con porcini freschi
Ingredienti
- 4 uova Bio,Logico Despar
- 250 g di porcini freschi
- Un mazzetto di prezzemolo fresco
- Olio extra vergine di oliva 100% Italiano Despar Premium
- Un pizzico di sale e pepe
Procedimento
- Pulisci con un pennellino o con della carta assorbente umida i porcini freschi. Affettali finemente e condiscili con olio, poco sale e pepe.
- Rompi ogni uovo in una cocottina da forno e versaci sopra i porcini conditi.
- Inforna a 160°C per 20 minuti. Una volta trascorso il tempo, preleva le cocotte dal forno e cospargi la superficie con un pizzico di prezzemolo tritato.