21.05.2020
Paccheri ai frutti di mare
Procedimento
- Fate rosolare 1 spicchio d’aglio con un filo di olio in una padella antiaderente
- Quando l’aglio sarà ben dorato, toglietelo, poi versate i frutti di mare
- Alzate la fiamma e sfumate con il vino bianco
- Aggiungete poi il pomodoro a cuocete a fiamma bassa e nel frattempo cucinate i paccheri
- Una volta cotti aggiungete il condimento e mescolate bene
