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Ricetta per:
5 Persone
local_dining
Preparazione:
10 min.
microwave
Cottura:
15 min.
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Difficoltà:
Facile
euro
Costo:
Medio
Paccheri ai frutti di mare
Impiatta e Gusta
Ingredienti
500 g paccheri
300 g frutti di mare
100 g polpa di pomodoro
1 spicchio aglio
q.b. vino bianco
q.b. olio extra vergine di oliva
q.b. sale
q.b. prezzemolo
Procedimento
Fate rosolare 1 spicchio d’aglio con un filo di olio in una padella antiaderente
Quando l’aglio sarà ben dorato, toglietelo, poi versate i frutti di mare
Alzate la fiamma e sfumate con il vino bianco
Aggiungete poi il pomodoro a cuocete a fiamma bassa e nel frattempo cucinate i paccheri
Una volta cotti aggiungete il condimento e mescolate bene
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