Pomodori ripieni di riso

Procedimento

1. Prendete una pentola, portate a bollore e cuocete al dente il riso, scolatelo, conditelo con olio e mettetelo da parte
2. Lavate i pomodori, tagliate la calotta e tenetela da parte. Con l’aiuto di un coltellino incidere il perimetro interno del pomodoro e scavarne la polpa con un cucchiaino
3. Tagliate a dadini un pomodoro aggiungetelo al riso e aggiungete poi feta, olive, tonno, mais e maionese e mescolate bene
4. Aggiungete il riso all'interno dei pomodori