Ricette
Ricetta per:
4 Persone
4 Persone
Preparazione: 15 min.
Cottura: 30 min.
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Crumble di Cachi e Noci
Impiatta e Gusta
Ingredienti
- 2 cachi maturi
- 50 g di noci
- 75 g di farina
- 50 g di zucchero di canna
- 50 g di burro freddo
Procedimento
- Prendete una teglia da forno e tagliate a pezzetti i due cachi ben maturi creando una purea.
- Tritate le noci grossolanamente al coltello e cospargetele sopra la purea dei cachi.
- A parte riunite in una ciotola il burro ben freddo tagliato a tocchetti, lo zucchero e la farina, e lavorate il tutto velocemente con le dita fino ad ottenere un composto sbriciolato.
- Versate il composto sopra le noci sbriciolate e infornate per 30 minuti a 180°.