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{{'2018-08-21 00:00:00' | dateToISO | date : 'dd LLLL y'}}
Videoricette della Basilicata
SPAGHETTI CON CRUSCHI E MOLLICA DI PANE
INGREDIENTI
40 gr. di Peperoni Cruschi
Olio Extra Vergine d'Oliva
Sale grosso
200 gr. di spaghetti
Aglio
100 gr. di Mollica di Pane
AGNELLO ALLA LUCANA
INGREDIENTI
500 gr. di Agnello (petto o spalla)
600 gr. di Patate
300 gr. di Pomodorini
Prezzemolo
1 spicchio di Aglio
Olio Extra Vergine di Oliva
Pecorino Grattugiato
200 gr. di Mollica di Pane
300 gr. di Cipolline
Sale
Pepe
TORTA ALLA RICOTTA
INGREDIENTI
400 gr. di ricotta di pecora
200 gr. di cioccolato fondente
150 gr. di zucchero
1 stecca di vaniglia
3 tuorli
15 ml. di limoncello
2 confezioni di pasta frolla
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